Crème de Vinaigre Balsamique Blanc à la Truffe Blanche

Ingrédients :
-Vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, jus de raisin concentré, moût de raisin, concentré de jus de raisin blanc, amidon modifié, arôme, dextrose, sucre de canne, antioxydant : sulfites.  A conserver au frais après ouverture.

Conseils d'utilisation :
-Délicieux avec les viandes froides, pâtés et terrines de foie gras, le gibier et le fromage. Fameux dans une marinade ( viande rouge, gibier), dans une vinaigrette ou une farce et pour déglacer une viande ou des légumes braisés. Spéctaculaire en décoration dans les assiettes.

Epicerie de Provence (Lien vers le site)