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Informations

Ingrédients : vinaigre d'alcool 8°, pulpe de framboises, sucre cristal, épaississant : pectine de pommes.

Conseils d'utilisation : excellent avec les grillades, dans une vinaigrette, pour déglacer rôtis, magrets de canard, foie de veau, foies de volailles, foie gras poêlé. En condiment : avec viandes froides, pâtés et terrines. Bien refermer et conserver au frais après ouverture.

Traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, lait, oeufs, sulfites, soja, tenir au sec.

Producteurs :

Epicerie de Provence (Lien vers le site)