Vinegars with Fruit Pulps

Lemon-grapefruit vinegar

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€7.90

20 g
€395.00 le kilo

Vinaigre à la pulpe de Citron et de Pamplemousse

Excellent dans les vinaigrettes et les marinades ainsi que pour déglacer ou accompagner viandes, poissons et fruits de mer. Délicieux dans une tartare de thon ou de dorade coryphène.

Ingrédients : vinaigre d'alcool 43%, pulpe d'agrumes 40% (jus de citron pulpe 14.4%, jus de pulpe de pamplemousse rose 10.8%, sucre, antioxydant : acide ascorbique), sucre cristal, épaississant pectine de pomme.

Bien refermer et conserver au frais après ouverture.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml. Énergie : 498 KJ / 115 kcal, matières grasses : 0 g dont acide gras saturés : 0 g, glucides : 27g dont sucres 26 g, protéines : 0.3 g, sel : 0.1 g

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