Huiles d'olive & Vinaigres Vinaigres, Crèmes de Vinaigre L'Épicerie de Provence

Crème de Vinaigre Balsamique Noir

Disponibilité : Produit en stock

8,50 €

180g
47,22 € le kilo

Ingrédients : vinaigre balsamique noir 75 % (vinaigre de vin, moût de raisin, caramel E150d, contient des sulfites), concentré de jus de raisin rouge, épaississant : amidon modifié, dextrose, sucre de canne.

Conseils d'utilisation : délicieux avec les viandes froides, pâtés et terrines de foie gras, le gibier et le fromage. Fameux dans une marinade ( viande rouge, gibier), dans une vinaigrette ou une farce et pour déglacer une viande ou des légumes braisés. Spectaculaire en décoration dans les assiettes.

Traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, lait, oeufs, sulfites, soja, tenir au sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g. Énergie : 795 KJ / 190 kcal, matières grasses : 0.1 g  dont acide gras saturés : 0 g, glucides : 48 g dont sucres 43 g, protéines : 0.4 g, sel : 0.050 g.

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