Brownies Cheesecake

Revisitez votre brownies: réalisez un délicieux cheesecake sur une base de pâte à brownies.


INGREDIENTS

 POUR LE BROWNIE

POUR LE CHEESECAKE

  • 300g de fromage frais type Philadelphia
  • 1 oeuf
  • 40g de sucre

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 150°C.

 

PREPAREZ LA PATE A BROWNIES

Réalisez la préparation pour Brownies Gourmet in Love comme indiqué dans les conseils de préparation. Il suffit de faire fondre le chocolat contenu dans le mélange avec le beurre et les oeufs. Versez ensuite le reste du mélange dans un saladier, ajoutez le chocolat fondu, mélangez et c'est prêt. Répartissez dans des moules à muffins recouverts de petites barquettes en papier pour faciliter le démoulage. Glissez au frais.

PREPAREZ LE CHEESECAKE

En attendant, préparez le cheesecake en fouettant le fromage frais avec le sucre et l'oeuf.

ASSEMBLAGE

Répartissez cette préparation par dessus le mélange brownie.

Enfournez 25 minutes, éteignez le four et laissez refroidir complètement dans le four.

Réfrigérez au moins 2h (si possible une nuit).

 

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