Coffret Cristal de 4 sachets de préparation pour rhum arrangé :
Réunion :
Ingrédients : rubans de noix de coco, tranches de bananes (banane, huile de coco, sucre, arôme), papaye (papaye, sucre de canne, E220 (sulfite)), morceaux de mangues (mangue, sucre, acide citrique, E220 (sulfite)) et d’ananas (ananas, sucre, acide citrique).
Préparation : Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Peut se conserver plusieurs moi à température ambiante. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).
Paradis :
Ingrédients : framboises 38,4 % (framboises, sucre, E202, E509, acide citrique, huile de tournesol, dextrose), papaye (papaye, sucre de canne, E220 (sulfite)), noix de coco 25,6 %, pétales de roses, fleurs de jasmin, feuilles de bigaradier.
Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques). L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Antilles :
Ingrédients : citronnelle, zestes d’orange et de citron, cannelle, badiane, fèves de tonka, feuilles de bigaradier, sureau, clou de girofle, cardamome.
Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Peut se conserver plusieurs mois à température ambiante. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St- Jacques).
Créole :
Ingrédients : citronnelle, écorces de citron, bâtons de cannelle, morceaux de gingembre, feuilles de menthe, badiane étoilée, feuilles de bigaradier, macis, clou de girofle, graine de cardamome.
Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Peut se conserver plusieurs mois à température ambiante. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).
